【SK糖王翻糖培训工作室】翻糖综合班

 课时

 六课时

 3D卡通蛋糕1款

（知识点：1具体蛋糕切割，卡通的身体比例。）

七课时

卡通公仔蛋糕&主蛋糕

认识韩式豆沙裱花

现如今韩式裱花早已经引起裱花界的潮流，近来韩国最流行一款蛋糕叫作“韩式豆沙裱花米蛋糕”。韩式豆沙裱花米糕：材料是米粉，白豆沙，黑芝麻等很多天然材料，没有任何化学剂的添加。韩式豆沙裱花米糕：甜而不腻，比起奶油霜更适合亚洲人口味而且更健康了，老少都能吃的安全食品，对消化也很好，势必会占领国内市场，成为主流。

第一天：五瓣花、叶子、花苞、万寿菊、风信子、郁金香     

第二天：组装 蓝盆、铁线莲 、金盏灯、 叶子、玫瑰    

第三天：组装 示范米糕制作