2015我是主厨大师赛首席裁判之法国MOF大师Jean Francois Arnaud

来自法国甜品世界的吉恩弗朗索瓦·阿诺德是2000年度全法M.O.F得主，是法国公认最棒的甜品大师。其家族三代从事甜品事业，祖父曾为皇室制作甜点。自上世纪70年代起致力于甜品创意与研发至今。获得多项国际甜品顶级赛事冠军，并担任多项国际赛事的终身评委。

吉恩弗朗索瓦·阿诺德身着的红白蓝三色领的制服便是此荣耀的最佳见证，只有M.O.F大师才有资格穿着代表法国荣誉的红白蓝三色领制服，普通厨师是不能穿这款制服的。

Mr Arnaud在图卢兹为Christian Lacoste做了十年的厨师长，主要针对酥饼类糕点制作以及一些赛事。之后加入Yves Thuries在天之弦的店，他主要负责的是监察一个独一无二的糖艺艺术品展览馆内的作品的制作，同时也一直在制作糖艺作品为主题的展览会。