选择翻糖蛋糕培训班:小班教学最重要
“小班制教学”的模式早已被世界一流大学广泛采用。我是主厨作为国内作为国内烘焙工艺行业的领头羊,也是国内一所研发型技能培训学校。开设翻糖蛋糕培训课程至今,一直秉承着一切以学员为主的教学导向,采用小班制教学模式,在翻糖蛋糕培训上取得了良好的教学成果。 在翻糖蛋糕学习课堂上,我是主厨非常鼓励互动交流,老师不再只是唯一的知识传授者,学员也不再只是被动接受者,师生都转换成为真理的探索者。老师对每个学生都了如指掌,也能很有针对性地对学生因材施教。 我是主厨的学员不仅包括那些没有基础的翻糖、糖艺初学者,更有星级酒店的大师们前来进修。学校采用点小班制教学,人手一套教学工具和原料。了让学员更好的掌握技术,在课程之外提供学习场所,学生学多久,老师教多久,一直到学生达到自己的要求为止。翻糖学习本就是件不容易的事情,因此,选择一个小班制的翻糖培训班很重要。想要学习翻糖,就来我是主厨吧。 |
我是主厨
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